Mon histoire
Petit résumé de mon parcours entrepreneurial.
Le départ (2011)
Sans diplômes et à seulement 25 ans, je fais mes premiers pas dans le monde de la restauration. En plus d'intégrer une franchise en tant que responsable juridique, je prends le grand saut en ouvrant mon propre restaurant. Un double rôle qui annonce un entrepreneur en devenir.
La poursuite (2013)
Je franchis une nouvelle étape en ouvrant un laboratoire alimentaire. Qui a dit que gastronomie et science ne faisaient pas bon ménage ?
La diversification (2014)
Je diversifie mes talents en lançant un garage automobile spécialisé dans les grosses réparations. Et pas n'importe quel garage : récupérez votre voiture le jour même, c'est la promesse.
L'évolution (2016)
Cette année, c'est une aventure à deux volets. Je lance un nouveau restaurant tout en reprenant une crêperie. De la cuisine à la gourmandise, je couvre tout le spectre.
Le tremplin (2017)
Fort de notre succès, je développe un réseau de franchise dans le secteur de la crêperie. Car un bon modèle se doit d'être partagé, ce modèle s’étend à plus de 40 restaurants en moins de deux ans en France et au Canada
L'ère du temps (2019)
Évolution logique ? Peut-être pas. Surprenante ? Absolument ! J'ouvre une agence de marketing digital, parce que le futur, c'est maintenant.
L'arrivée
Avec l'ouverture de mon premier centre de formation, je découvre ma véritable vocation. Grâce à mon expertise 360° acquise au fil des années, je comprends l'importance cruciale de la formation, quel que soit le domaine tout n’est que formation.
Depuis 5 ans, je perfectionne mes compétences dans tout ce qui touche à la formation : conception de contenu, process qualité, automatisation et simplification de ce secteur.

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